Monday, December 28, 2015

Tingel Tingel, peolaua olgu kringel!

Sellel aastal katsetasin kringlit mille sisu sai rikkalik nii maitselt kui värvilt!
Algatuseks sai leivamasina abil taigen valmis.... Ta oleks mulle nagu hää kõval häälel jutustav naabrinaine... Tuleb täpselt siis kui vaja ja aitab oma kogemuse ja jõuga kõikse parema taigna valmis meisterdada!      Taigna retsept on:         250ml leiget piima
                                   60gr võid
                                   1 keskmine (M) muna
                                   500gr nisu jahu
                                   20gr presspärmi
                                   50gr suhkrut
                                    8gr soola
 Need koostisosad viskan siis naabrinaise süles olevasse kaussi ja töö algab... Jutuvada kestab tunnike siis jääb ta sooja pliidi ääres tukkuma ja pool tundi on vaikust... Sellel ajal valmistan ma ette, et oleks võtta pehme taignale määritav või ja muu vajalik mis kringli vahele seekord läheb.
Ossa püha püss... naabrinaine norsatas ja ärkas.. ja nää taigen ka valmis! ;)
Seekord siis vahele saab: pehme või, umbes 200gr pehmed tükeldatud iirised.. tundega nati pruuni suhkrut käpakesega astelpaju -marju ja mingi 150gr pekaanipähkleid (nii nagu meeldib) ja finito... Kuidas keegi vormib.. Minu tegemist pildil näha... Sai parajalt magus amps ja paju mamm andis hea hapuka mahlase maitse juurde! ;)

Sunday, December 27, 2015

Kingitused... ;)

Milline rõõm on avastada, et nää kingsepp ei jäänud kingadest ise ilma... Sai ka endale armas suitsukvartsi, pärli komplekt meisterdatud... Ja üks "SiniSini"

kingitus ka sõbrale rõõmuks! :)

It's such a pleasure to discover, that oh shoemaker herself didn't remain without shoes... Also constructed myself a lovely smoky pearls complect and one "SiniSini" (BlueBlue).

Friday, December 25, 2015

Nööbi Jass, tulemine...

Jõulude ajal kui kõik rõõmsalt kingitusi avasid oli kuuse all veel paar kingikotti mille omanikud kaugemal oma kodus momendil... Ja keegi teadnud mis seal sees... Kui aga istuti lauas ja väike vaikus saabus, oli kosta krabinat ja piiksumist...
Pliks läks piilus kuuse alla ja avastas jänesepoisi kotist piilumas...  Nii saime teada, et ta on jõulutaadi juurest kingikotti kepsand Nööbi Jass kes oli kogu jõulutaadi praekapsa nahka pistnud ja tänu sellele eriliselt ümara vormi saanud...
Ja nüüd ta ootab oma väikest sõpra kes mängiks temaga ja kelle und saaks ta valvata öökapil!



At christmas time when everyone was happily opening their presents there was still some giftbags under the christmas tree whose owners were far away at their home at that moment.. and nobody knew what was in those bags.. But when we were sitting at the table and it was pretty silent we could hear some crackles and squeaks.. My daughter went to have a look whats making that noise and she found a little hare boy peeking out of the bag.. So we got to know that this rabbit has hid himself into Santa Claus' gift bag and if you're wondering why does that little rabbit have such a round body then the answer to that is, he ate all of Santa Claus' Christmas cabbage.
But for now, he is waiting for his little friend who would play with him and whose sleep he could guard while sitting on the nightstand.

Saturday, December 19, 2015

Tatraleib ja jõulukeeks... + Bridget Jones!

Väga tegus päevake... Ahi sa köetud...
 pluss praeahi huugas terve õhtu... Ok.. no 3h! Aga kaua tehtu maitsvakene!  Enda huvide ja maitsete järgi kohandatud tatraleib, algne retsept võetud Tatratoidud raamatust..
 Ei olnud kodus porgandit momendil ja selle asemel tulid mängu köömned ja kaerakliid ja valmis leib maitses imeliselt KanepikodaOÜ kanepiõliga... ostetud sai see raekojaplatsi kiigemetsast! Olen rahul!!! Jõulukeeksi retsept saadud delightcafe.blogspot.com.ee lehelt ja olen seda valmistanud 3 aastat! Alati on puudu tulnud ja õhatakse juurde saada, taldrikult kaob ka viimne puru ja rosin... Ja täna õhtune Bridget Jones's Kanal2 on kirss tordil! Mõnus õhtu!!!



Saturday, December 12, 2015

Kuldne ja punane...

Kui kõik ausalt ära rääkida... siis algatuseks arvasin, et piisab kui teen jõuluks köögiaknale väikse värskenduse ja ostan üles tülli.
Käisin poes... super, sain täpselt mida vaja!
Kodus vanad kardinad köögis maha ja tüll üles! Jah... Midagi ei sobinud.. aken oli kuidagi liiga suur ja kõle, kuna olen suhteliselt kehva õmbleja (pehmelt öeldes) siis mõtlesin kuidas asja parandada.
Järgmine päev oli sama tee jälle kangast valima. Alguses arvasin, et ostan punast juurde.. siis mõtlesin naturaalse linase peale ja kui siis linast kangast valisin.. Avastasin imetlemas ennast kuldse toonidest kangast. Ostsin ära!!! Koju jõudes ja kangast vaadates oli ikka selline tunne, et see kangas vist ikka ei sobi... Tegin vahepeal siis käbipärja valmis ja mõtlesin kardina peale..Vaikselt hakkas peas idee paika loksuma, tegin tiheda siksakiga ääred... Kasutasin tumepunast siidist niiti ja alla tegin tülli ülejäägist volangidega ja tülli viimasest jäägist sai veel kummalegi poole pael kardina ümber! Olen enda tööga rahul...
Siit siis väike julgustus.. Alati tasub proovida ja katsetada ja kui läheb veidi nihu siis pole hullu.. proovid uuesti ja siis juba tead mida paremini vaja teha.. Ok. Eufooria oma kardinate valmis saamisest on vallandanud targutaja sule
.. Ilusat ja rahulikku ööd! ;)

Jõulupärg männikäbidest.. ;)

Ei olnud keeruline... 
Peaasi on googeldada... nati uurida ja omada liimipüstolit.. või tuttavat kellel see olemas ja siis suvel korjatud käbid kuluvad ka muidugi marjaks ära! Ja siis ülejäänud kraami võib ka poest juurde soetada, oleneb kui edevad pärga plaanis teha on!
Momendi kogemusega võin öelda, et kulla ja hõbeda sprei värviga meie kaubandus ei hiilga... muidugi võib olla osa ka jõulu eelse  nõudlusega! IGASTAHES...  Kõrveküla männikäbid said uue võimaluse särada! ;)


Läbi jäätunud aknaklaasi...

Ohhooo..Ohhooo jõuluaeg varsti käes
.. päkapikudel on käed tööd täis ja otsustasin ka mina veidi neid aidata! :)

Wednesday, December 9, 2015

Punab pargis puude all... pargipinke 2!

Just kui söed kaminas...
Leegitsevad sügavalt-
pargi päikeselises nurgas...
ootavad nad 2!
Memme..
Taati..
Armund paari..
Väikest põnni jäätist sööma...
Vares pingi äärel palukese jahil-
Nokk uhkelt taeva poole..
Päikse soojad punased...
Armastuse värvi 2
PARGIPINKI,
meile kõigile!
                     

Millest on tehtud väikesed piparkoogipoisid... :)

700gr suhkur
0,5kl kuum vesi
250gr või
soola
1tl kardemoni
1tl kaneel
1tl nelk
1tl ingver
0,25 tl jhv muskaatpähkel
1 spl kakaod
1 näputäis valgepipar
1 sidruni riivitud koor kuivatatud või värske apelsinikoor
1 kuni 1,2kg jahu
2 muna
1tl küpsetuspulber 
1tl soodat ( mina panen vähem)

kõigepealt keeta siirup.
500gr suhkrut
0,5 kl kuuma vett

2/3 suhkru kogusest pruunistada paksu põhjaga potis keskmiselt tumedaks ( kuumus peab olema pigem kõrgem, muidu tekivad suhkrutombukesed, mis ei kaogi ära.
Lisatakse kuum vesi (ettevaatlik olla!!!),  ülejäänud suhkur ja keedetakse venivaks siirupiks.
Sellele  segule lisatakse250gr võid, 200gr suhkrut. Lastakse keema tõusta .. lisada  näpuotsaga soola-
pooljahtunud segule lisada maitseained kardemon, kaneel, nelk, ingver,  muskaat, kakao,  valge pipar,  sidrunikoor,  apelsinikoor.

 Nüüd lastakse kogu segul ära jahtuda ja siis sõelutakse  segusse  ca 1/3 jahu, mille sisse on segatud eelnevalt kergitusaine ja sooda.
 Lisatakse 2 lahti klopitud muna ja ülejäänud jahu. Segatakse sile taigen ja pannakse jahedasse seisma.
Mina teen topelt koguse ja siis tuleb umbes  4 kg ... nii, et saab endale ja  ka külakostiks... :)

Wednesday, December 2, 2015

Imeline aeg...

Peale lehtede langemist jälle ilm kirkam ja rõõmsam, mulle meeldib see aeg väga...
Küünlaid ostan eriti kirkaid ja lõhnavaid ja ingver kaneeliga annab hommikusele kohvile õige maitse! Täna käisime linnas ja ostsin kanepiõli ja seemneid ja imetlesime kaunistatud linna. Kui võimalik siis kindlasti minge Tartus raekojaplatsi! See sigin, sagin ja kaupmeeste ahvatlevad kaubad.. singid, vorstid,  koogid jpm. Ja  kui armas on see kiigumets. :)




Tuesday, December 1, 2015

Limited Edition Apple Christmas Pillows 2015

Nii vähe on vaja õnneks... tükk kangast, oskust õmblusmasin õigetpidi lauale nina ette tõsta... 4 h tööd ja siis õnneliku ohkamist... hõiskamist, et ei keeranud riiet tuksi ilma mõõtmata ja silma järgi umbes tegemist... Ja ilus, armas lapse ehitud kuusepuu on muidugi kirss tordil! ;)


Sunday, November 29, 2015

Sügise kaunitar...




Sügise neiu,
Lokid karmid ja kahused!
Kaugelt vaadates nii
pehmed ja vahused!
Tuulepoiss mängib ta lokkides...
Siis saabub prints hobusel-
Haarab piiga kaenla...
mähib õrnalt ta pehmesse valgesse
rüüsse!
Kes on see sinivereline prints...?
Karm, külm, pehme ja nii hell!?!
See ju Talv, põhja-kuningriigist!
M.T
 

Friday, November 27, 2015

Taevasinas on rõõmu ja lohutust...


Taevas lendavad valged pilved...
päike paitab soojalt hinge!
Tuul puhub ära kõik halva ja kurva-
nii selgemaks lääb taevas, meel
ja helgemaks ka päev!
Lapsesilmist ma siirast rõõmu näen!
Esimene lumi,
Kadripäev,
Jõulud,
Päkad akna taga...
Rõõmu, õnne, armastust-
Teile kõigile!!!
M.T



Friday, November 13, 2015

Merepidu

  Meri on.. meri jääb... meri olema peab....   https://youtu.be/njl7s-LjeZ0


Sea & Sun

Suve mälestused merest, päikesest ja Pärnu rannast...

Thursday, November 12, 2015

Sheherazade and 1001 nights

Enamus kordi kui ehete tegemisega tegelen tuleb ehtele oma lugu või nimi, mida meenutab, mis muusika taustaks tulemas!
Seekord kui neid kive vaatasin ja seda raami siis meenus muinasjutt kaunist naisest... Sheherazade  ja 1001 ööd!
Talv on ees ja kindlasti otsin raamaturiiulist need lood üles ja loen uuesti läbi! :)

Pure Nature...

Neid kõrvarõngaid vaadates ei olnud palju vaja nime peale mõelda... Kaugelt kosmosest vaadates on meie maa täpselt selline ja lind veetilgaga sobis ka imeliselt sellesse pilti! :)


Tuesday, November 10, 2015

Für Elise

Väike kokkusattumus... Tegin sõbrannale kõrvarõngad ja otsisin nime ja siis meenus  Trafficu laul: Für Elise
 Sõbranna Elis saab Für Elise kõrvarõngad.. :)
 ja siit ka laulu kõrvarõngaste puhul!

Üks maja laguneb üksilduses,
vanad aknad ja uks on vildakas ees.
Laual päevikust rebitud read,
pimedamat ööd pole näinud eal.
Tagatoas närtsind lillega vaas,
lahti nööbitud kleit on voodi ees maas.
Tüdruk teki all liikumatu,
loodab saada päästetud.
Kui need seinad suudaks rääkida
nad pajataks nii mõnegi loo.

Elise hääl ,
kõlab ainult mu mõtetes.
Nii iga päev,
aina loodan, et rutates.
Kaunid sõnad suult,
minuni võiks tuul,
tuua hommikul.
Ja siis vastuse,
saadan üle vee,
oma armsale,
Elisele.

Peeglis virvendab möödunud aeg,
polnud muresid ja kui puudus vaev.
Kaunid hetked, mis sidusid meid,
kui ehted tuhmund, sest keegi ei kanna neid.
Kapiuksed on hingedelt maas,
seisab kell, vaid tuhk on kaminas.
Läbi öö kostab huntide hääl
ja siis kõik nii vaikseks jääb.

Elise hääl,
kõlab ainult mu mõtetes.          
Nii iga päev,
aina loodan, et rutates.
Kaunid sõnad suult,
minuni võiks tuul,
tuua hommikul.
Ja siis vastuse,
saadan üle vee,
oma armsale,
Elisele.

Elise hääl ,
kõlab ainult mu mõtetes.
Nii iga päev,
aina loodan, et rutates.
Kaunid sõnad suult,
minuni võiks tuul,
tuua hommikul.
Ja siis vastuse,
saadan üle vee,
oma armsale,
Elisele.                                                                                                                                                                        

Friday, November 6, 2015

Veidike tange ja näpitsaid.. ja voilaaaa! :)

Ei midagi keerulist päikese all... ehte valmistamis kraami on lademetes.. aga ikka on vaja veel midagi koju tirida ja vedada... kui ikka läigib siis tuleb urgu vedada..
Tegin endale siis  ühed kõrvarõngad ümber st. eemaldasin üleliigsed kõlinad ja vahetasin konksud( hõbedased) ja Teised said tuttavale tehtud, väike  keerutamine ja tagused külge.. ja tulemus kõrvas oli väga hea!( jäin ise rahule  ... pluss hea tuju tegemisest ja kõrvarõngaste omanik tundus ka õnnelik olema! :))) )


Saturday, October 31, 2015

Ebamaiselt tore ja magus laupäev...

Tõeline koogipäev... Külas... ja siis veel kodus oli vaja katsetada pirnikooki omamoodi :P leotasin pirne veidike apelsini likööris ja siis hakkisin mandleid ja peale need siis koos fariinisuhkruga ...  Tuli õite magus... Pliks ütles, et iga ampsuga tundis cm tulemist... Ok, järgmine x katsetame midagi kergemat! :P Aga seda kooki teen kindlasti veel, midagi muudan ja kordan... Kuni saab minu arust täiuslik!

 

Thursday, October 29, 2015

Oktoobri teine kaduneljapäev...

Täna hommikul ärgates kirjutasin peas plaani valmis, et täna võtku see või teine liigutan siis selle nimel luuda toas, et tolmurullid saaksid aru nende mittevajalikusest minu elamises!!!
Loodan tõsiselt, et see kaduneljapäevane
sahmine õigustab seda... :) Eriti tobe on kaelakangusega (külma saanud) seda teha!
Tulin töölt tulles poest läbi ja autos juba jälgisin aknast taevast, et kohe koristama ei saa... Pooltundi oli vaja pilte teha ja siis söök
ka nati nõudis aega.. Aga siis jalutasin tolmuimejat ja vedasime puid pliksiga ( ta on mul imetubli!) Siis sai köök vee ja mopiga värskendust... Nüüd siis vaja veel tolmulapiga aeroobikat teha... Siis võib teetassiga telku ees õhtut nautida... Ilusat õhtut! ;)
 


Wednesday, October 28, 2015

Hommikused heietused..

Mina ei tea...aga no hommikune ülestõusmine on ikka väga raske!Telefoni pirin toob sind reaalsesse
ilma... tuletab sulle meelde, et ei ole enam suvi, külm õhk tervitab kohe kui tekiserva liigutan... prrrr!
Õnneks jagub puid täpselt, et saaks külmale tule alla teha... Jooksuga külmikust pliksi jaoks salat leivale juustuviil peale ja ahju, kass piirab igastküljest ja rahu tuleb siis kui konserv kausis. Vahepeal kohvi valmistades saab aknast kaeda kuis päike ringutades ennast üles aab... mõnus!
Ja nüüd võib teki alla tagasi pugeda kohvi nautima ja televusserist Terevisiooni vaadata Etv st.                         
Lisan siia mõned pildid lisaks, mida vahepeal teinud...  Ilus hommik! ;)